1. Surowe ziemniaki pokroic w plastry, posolić i ułożyć w posmarowanym oliwą żaroodpornym naczyniu. Na to ułożyć pokrojoną w krążki paprykę i krążki pomidora bez skóry. Posypać posiekaną cebulą. Polac całość 3 łyż oliwy i piec w piekarniku 20 minut. 2. Płaty karpia bez ości już, ponacinac w kilku miejscach, posolić i włożyć wędzonkę. Rybę otoczyć w mące i ułożyć na wierzch na ziemniakach. Piec 45 minut w temp 170 stopni. 3. Wyjąć z piekarnika. Polać śmietaną. Wstawić jeszcze na 20 minut do piekarnika. Wyjąć psolić na wierzch, posypać papryką.
