Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:


Strona Glowna »
» Przetwory » Indie »

INNE PRZEPISY W TEJ KATEGORII:
» Garam masala
» Korma mixture



Garam Masala

Trudność: łatwe


SKLADNIKI:
    Składniki
  • 6 łyżek pieprzu czarnego
  • 6 łyżek cumin/kmin/ ( z braku może być kminek)
  • 2 łyżki cynamonu
  • 1,5 łyżki goździków
  • 1 łyżeczka gałki muszkatołowej
  • 2,5 łyżki kardamonu
  • 6 łyżek kolendry ( nasiona)
  • 2 łyżki liści laurowych



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Wszystkie przyprawy zmielone. Zmieszane przyprawy podgrzewać przez 30 sekund na suchej patelni na dużym ogniu mieszając, wsypać do szczelnego słoika . Używać w miarę potrzeb.






© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie