MNIAMUSNIE.COM - Rolki schabowe w sosie smietanowo-pieprzowym

Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".

WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:

Szukanie zaawansowane

Rolki schabowe w sosie smietanowo-pieprzowym

Przygotowanie: 10 mniut
Smażenie: 5 minut
Duszenie: 30 minut
Trudność: latwe

SKLADNIKI:

4 plastry schabu
1 mala cukinia
po pol papryki czerwonej i zoltej
galazka selera naciowego
50 ml slodkiej smietany
lyzka niezmielonego pieprzu (najlepiej kolorowego)
oregano, sol, pieprz
luzeczka przyprawy do kurczaka kamis
oliwa, woda

ETAPY PRZYGOTOWANIA:

1. Schab umyc, osuszyc i rozbic, warzywa pokroic na paseczki. Plastry miesa posypac przyprawami, ulozyc warzywa, spiac wykalaczkami
2. Na rozgrzanej oliwie obsmazyc roladki ze wszystkich stron (okolo 5 minut), dodac szklanke wody i lyzke kolorowego pieprzu i dusic pod przykryciem 30 minut.
3. Dodac 50 ml smietany, rozprowadzc, gotowac chwile i podawac

Wersja do druku