Przygotowanie: 5 minut Pieczenie: 30 minut Smażenie: 15 minut Gotowanie: 5 minut Trudność: latwe
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
pol kilo filetow z morszczuka (lub innej ryby)
pol opakowania mrozonej mieszanki warzywnej (250 gr)
na sos: po 2 lyzki masla i maki, pol litra bulionu,
50 ml slodkiej smietany
sol, pieprz
oliwa
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Warzywa podsmazyc na oliwie, doprawic sola i peprzem do smaku 2. Zaroodporna forme polac oliwa, poukladac filety rybne, posolic i posypac pieprzem, przykryc warstwa warzyw 3. W garnku stopic maslo, wsypac 2 lyzki maki, zasmazyc, dodac pol litra goracego bulionu, caly czas mieszajac, zagotowac, dodac smietane.
Sosem polac ryby przykryte warzywami. 4. Zapiekac okolo 30 minut w 180 stopniach.
