Przygotowanie: 1 godzina Pieczenie: 45 minut Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
1/2 kg porzeczek bez szypułek
4 połówki brzoskwini z puszki
galaretka porzeczkowa
Ciasto:
1/2 kg mąki
3/4 kostki masła
2 żółtka
cukier waniliowy, łyż. proszku do pieczenia
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ze składników zagniatamy ciasto i odstawiamy do lodówki na 30 minut. Rozrabiamy galaretkę i odstawiamy do ostygnięcia. 2. Okrągłą formę smarujemy tłuszczem i na dnie kładziemy ciasto. Zapiekamy ciasto w piekarniku ok 45 minut. 3. Na cieście układamy brzoskwinie i dookoła porzeczki. Całość zalewamy tężejąca galaretką. 4. Wstawiamy do lodówki na godzinę. Pyszny kwaskowo-słodki deser. Polecam!!
