Przygotowanie: 20 min Oczekiwanie: 24 h Duszenie: 15 min Trudność: bardzo łatwe
SKLADNIKI:
Składniki
1/2 kg filetów śledziowych( matiasów)
5 srednich cebulek
3/4 szkl oleju
2 łyżki koncentratu pomidorowego
wegete
sól i pieprz do smaku
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Śledzie wymoczyć .Cebule pokroić na talarki wrzucic na rozgrzany olej i zeszklic ,uważajac aby cebula się nie przypaliła .Do cebuli dodać koncentrat szczypte wegety sól i pieprz ( uwazajac aby nie przesolić poniewaz ryby są słone ) 2 łyzki wody .Dusić jeszcze 2-3 min .śledzie pokroić w poprzek polać sosem i wstawić do lodówki na 24 godz Smacznego!!!
