1. Pomidory spazyc, obrac ze skorki, wypestkowac i pokroic na cwiartki. Cebule oraz czosnek obrac i drobno pokroic. Papryczke wypestkowac i drobno posiekac. 2. Podsmazyc na oleju cebule, nastepnie dodac czosnek i papryczke. 3. Dodac mieso i dalej smazyc. Nastepnie dodac pomidory oraz odsaczona fasole. Wlac kieliszek wina (niekoniecznie). W razie potrzeby dodac wody. 4. Dusic ok 30-40 minut. Doprawic sola i pieprzem. Potrawa powinna byc ostra. Podawac z chlebem lub ryzem.
