1/2 kg piersi z indyka pokrojonych na cienkie kotlety
bułka tarta
2 jajka
sól, pieprz
1/2 kg ziemniaków
przyprawa do ziemniaków
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Piersi solimy i pieprzymy. Na srodku każdego kotleta robimy nacięcie i zwijamy jak faworka. Następnie maczamy w jajku i bułce i smażymy. 2. Ziemniaki gotujemy. Po odparowaniu posypujemy przyprawą do ziemników i podajemy. 3. Podajemy z sałatką z kapusty czerwonej. Palce lizać.