1. Pomidory przekrawamy na pół w poprzek gniazd nasiennych, z połówki bez szypułki odcinamy kawałek ( żeby zrobić podstawę), doprawiamy solą i pieprzem, odstawiamy. Na patelni rozgrzewamy oliwę, dodajemy czosnek, zioła lekko przesmażamy i dodajemy bułkę tartą, mieszamy. Mamy otrzymać farsz dość ścisły. Farsz nakładamy na połówki pomidorów wkładamy do naczynia żaroodpornego zapiekamy w 180 st.C przez około 20 min.