250 gr ugotowanego ryzu (parabolicznego lub dlugoziarnistego)
po 50 gr oliwek i zoltego sera
4 ogorki konserwowe
puszka tunczyka w oliwie
2 jaja na twardo
pol puszki groszku
2 straki konserwowej papryki (lub swiezej)
150 gr krewetek w zalewie
lyzka kaparow
kilka anchois
sos: 1/4 szklanki oliwy, 4 lyzki octu winnego lub soku z cytryny,
sol, pieprz, lyzeczka musztardy
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ogorki, jaja, papryke, ser i anchois pokroic w kostke. Groszek, krewetki, tunczyka osaczyc. Wszystkie skladniki wymieszac z ryzem. Skladniki sosu wlac do sloika, mocno potrzasnac, wymieszac z pozostalymi skladnikami salatki.
