2 sznycle (lub cienko pokrojone kawalki poledwicy)
mozarella
puszka pomidorow
2 zabki czosnku
peperoncino (lub ostra papryka, najlepiej pokruszona lub w calosci)
galazka rozmarynu
sol, pieprz, oregano
oliwa
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. mozarelle pokroic w plastry, czosnek w plasterki, pomidory z puszki doprawic sola i pieprzem do smaku 2. Na oliwie podsmazyc czosnek, rozmaryn, peperoncino. 3. Dodac mieso, doprawic sola i pieprzem. 4. Gdy zrumieni sie przewrocic a na usmazona juz strone polozyc plastry mozarelli. 5. Dodac pomidory, posypac oregano, przykryc na kilka minut, zeby ser sie rozpuscil. Natychmiast podawac.
