2 łyżki musztardy z gorczycą ( najlepsza Francuska KAMIS )
2 ząbki czosnku
sól, pieprz, majeranek
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Piersi kurczaka pokroić w paski lub kostkę, obsypać Knorrem wg. uznania i smażyć na oleju.
( Trzeba użyć głębokiej dużej, patelni lub czegoś podobnego ). 2. Pory ( całe ) pokroić w talarki i dorzucić do kurczaka.
Dusić razem mieszając od czasu do czasu. 3. Śmietanę wymieszać z musztardą, posiekanym czosnkiem, majerankiem.
Doprawić solą i pieprzem. 4. Zalać sosem kurczaka w porach, wymieszać i jeszcze chwilę wszystko dusić. 5. Można podawać z ryżem, tostami, chlebem, makaronem lub tym na co ma się ochotę. 6. SMACZNEGO!!!
