1. Przecier pomidorowy, soję, jajko, szczypiorek i bułke tartą włożyć do miski. Wszystko razem starannie wyrobić, dodać sól i pieprz oraz wegetę, ewentualnie inne przyprawy, w zależności od smaku. Można dodać ząbek czosnku, ale może on zbytnio zdominować smak[raz mi się tak zdarzyło:-(]. 2. Kiedy masa jest już dobrze połączona, należy nadać jej kształt klopsów. 3. Rozgrzać na patelni olej i smażyć z obu stron na złoty kolor. Klopsy są bardzo smaczne i świetnie zastępują kotlety czy klopsy mięsne. Doskonałe z ziemniakami i surówką. Smacznego!!!
