1. Z jaj ugotowanych na twardo wyjąć żółtka, przetrzeć przez sitko i utrzeć z sokiem z cytryny na jednolitą masę. Dodać sól i cukier, rozprowadzić śmietaną. Wymieszać z drobno posiekanym koperkiem, szczypiorkiem i rzeżuchą, dodać posiekane białka. Wstawić do lodówki na 1-2 godz. 2. Podawać do jaj ugotowanych na twardo, pieczeni na zimno i wedlin. 3. Goraco polecam!
