1. JABŁKA OBRAĆ I POKROIĆ.ZALAĆ JE 5 ŁYŻKAMI WODY Z SOKIEM Z CYTRYNY.WSYPAĆ CUKIER WANILIOWY,DUSIĆ,AŻ SIĘ ROZGOTUJĄ.MUS POSYPAĆ CYNAMONEM I 2 ŁYŻKAMI CUKRU.WYSTUDZIĆ. 2. TWAROŻEK UTRZEĆ Z RESZTĄ CUKRU,MLEKIEM,OLEJEM I SOLĄ.MĄKĘ WYMIESZAĆ Z PROSZKIEM I PRZESIAĆ DO MASY SEROWEJ.WYROBIĆ NA GŁADKĄ MASĘ. 3. CIASTO PODZIELIĆ NA 16 CZĘŚCI,KOLEJNO ROZWAŁKOWAĆ PROSTOKĄTNE PLACKI.JEDNĄ POŁOWĘ NACIĄC,BRZEG POSMAROWAĆ BIAŁKIEM. 4. NA DRUGĄ NAŁOŻYĆ 2 ŁYŻECZKI MUSU JABŁKOWEGO,PRZYKRYĆ CZĘŚCIA Z NACIĘCIAMI I ZLEPIĆ BRZEGI. 5. CIASTKA UŁOŻYĆ NA BLASZE WYŁOŻONEJ PAPIEREM DO PIECZENIA.POSMAROWAĆ ŻÓŁTKIEM ROZRZEDZONYM WODĄ. 6. PIEC 15 MIN W TEMP.200 ST.CELCJUSZA