1. Z 1 szklanki soli i 9 szklanek wody przygotować solankę. 2. Wlaś solankę do pokrojonych warzyw i zostawic na noc lub 3-4 godziny. Następnie odcedzić. 3. Z 2 szklanek octu, 6 szklanek wody, 3 szklanek i 1 łyzki Vegety ugotować zalewę. 4. Warzywa wrzucić do zalewy i gotujące składać do słoików.
