Przygotowanie: 1 godzina Pieczenie: 30 minut Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 2 porcje
1/4 szklanki mleka
6 jaj
4 plastry szynki
puszka groszku zielonego
1/2 szklanki startego sera gouda
sól, pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Szynkę pokroić w półcentymetrowe paski. W okrągłym żaroodpornym naczyniu zapiekać szynkę z łyż oleju na złoty kolor. Dodać groszek, wymieszać go z paskami szynki i podsmażyć. 2. Jajka dokładnie zmiksować z mlekiem oraz solą i pieprzem, wlać do szynki i groszku i - nie mieszając - posypać serem. Następnie wstawić do piekarnika na 30 min do temp 170°C. Aż się zetnie potrawa. Podawac na ciepło. 3. Smacznego.