1. Ryż ugotować w osolonej wodzie. Pozwolić mu ostygnąć. Na rozgrzanym oleju zeszklić cebulę. W osobnym naczyniu rozkłócić jajka, dodać sól i pieprz. 2. Do cebuli dodać ryż i groszek, całość dokładnie wymieszać. Powoli wlewać jajka, cały czas mieszając potrawę. Jajka nie powinny się od razu ściąć, ale powinny "obkleić" ziarenka ryżu. Chwilkę przesmażyć. 3. Podawać gorące, polane sosem "sweet chilli", najlepiej z zieloną sałatą. Polecam, świetne! Doskonałe jako samodzielne danie lub uzupełnienie do jakiegoś mięsa czy ryby.
