1. Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywną pianę.
Powoli dodawać cukier i cukier waniliowy i ubijać dalej.
Gdy piana będzie szklista dodać żółtka. 2. Wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia i powoli mieszając (najlepiej drewnianą łyżką) dodawać do masy. 3. Piec około 50 minut w piekarniku nagrzanym do 180 st. C
