1. Tuńczyka odsączyć z oleju i zmiksować na pastę w malakserze wraz z sardynkami, 225 ml oliwy i pietruszką. 2. Dodać śmietanę i dobrze wymieszać na jednolitą masę. 3. Spaghetti ugotować wraz z resztą oliwy w osolonej wodzie. 4. Ugotowane spaghetti przełożyć do garnka, wymieszać z pastą rybną i masłem. Podgrzewać kilka minut na wolnym ogniu ciągle mieszając. 5. Rozporcjonować spagetti i udekorować oliwkami. Danie doskonale smakuje z sałatą w sosie vinegrette.