Przygotowanie: 15 min. Pieczenie: 50 min. Trudność: bardzo łatwe
SKLADNIKI:
Składniki
4 jajka
1 szklanka mąki pszennej
1 szklanka mąki ziemniaczanej
1 margaryna
1 szklanka cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Jajak ubić z cukrem na puszystą masę do momentu aż będzie niewyczuwalny cukier i masa zbieleje 2. Dosypywać mąkę zmieszaną z proszkiem ( obydwa rodzaje) 3. Na koniec wlać roztopioną, schłodzoną margarynę. 4. Wylać ciasto do blachy (porcja na dużą tortownicę ), wyklądać na wierzch owoce. Włożyć do piekarnika nagrzanego do 180C. 5. po upieczeniu mozna dowolnie przybrać: posypać cukrem pudrem lub na schłodzone wylać tężejącą galaretkę.
Truskawki można zastapić każdymi owocami, bardzo dobre jest także to ciasto z ósemkami jabłek.
