1. Nastawić jajka w wodzie z dużą ilością soli (lepiej się obierają). Ugotować na twardo. 2. Dokładnie opłukać każdy liść sałaty, porozrywać na dość drobne części. 3. Z dwóch jajek wyjąć żółtka (wrzucić do śmietany), pozostałe białka i jajko pokroić w dość drobną kostkę. Dodać do sałaty. 4. Śmietanę z żółtkami utrzeć na jednolitą masę, dodać szczyptę soli i kwasku cytrynowego i dodać tyle cukru, aby smak był słodko-kwaśny (jak przesadzimy z cukrem dodać kwasek, ale lepiej nie przesadzać z nim) 5. Kukurydzę osączyć, dodać do sałaty. 6. Sałatę polać sosem i wymieszać. 7. UWAGA: sałatę polewać sosem (tylko i wyłącznie!!!) bezpośrednio przed spożyciem.
