Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Kurczak na dziko

Przygotowanie: 1 godzina
Pieczenie: 1 godzina
Kaloryczność: 650 kcal/porcja
Trudność: łatwe


Kurczak na dziko



SKLADNIKI:
    Składniki na 4 porcje
  • 1 kurczak
  • 20 dag surowego boczku
  • 1/2 kg kapusty kiszonej
  • 1 szkl białego wina
  • sól, pieprz
  • 1 cebula
  • jałowiec



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Kurczaka natrzeć przyprawami i jałowcem. Boczek pokroić w plastry i obwinać nim kurczaka.
2. Cebulę zeszklić i z kapustą włożyć na dno żaroodpornego naczynia. Na to położyć kurczaka, polac 1/2 wina i piec 45 minut, az do zarumienienia boczku.
3. Wyjać i polać resztą wina i zapiekać jeszcze ok 20 minut. Podawać z frytkami. Pycha!!!




© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie