1. Kurczaka natrzeć przyprawami i jałowcem. Boczek pokroić w plastry i obwinać nim kurczaka. 2. Cebulę zeszklić i z kapustą włożyć na dno żaroodpornego naczynia. Na to położyć kurczaka, polac 1/2 wina i piec 45 minut, az do zarumienienia boczku. 3. Wyjać i polać resztą wina i zapiekać jeszcze ok 20 minut. Podawać z frytkami. Pycha!!!