Przygotowanie: 2 godziny Kaloryczność: 550 kcal/porcja Trudność: średnie
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
1 sprawiony karmazyn
2 puszki pomidorów
20 dag wedzonego boczku w plastrach
2 cebule
1 cytryna
śmietana
sól, pieprz
1 szkl. wina
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Karmazyna doprawić solą i pieprzem. Cytrynę pokroić w plastry i na przemian zawijac karmazyna boczkiem i obkładać cytryną. 2. Warzywa: cebule, pomidory usmażyć na patelni i wymieszać z śmietaną. 3. Na dnie naczynia żaroodpornego wyłożyć warzywa, na to rybę i zalać winem. Piec ok 60 minut. Podawać z frytkami. Mniam!!!
