Przygotowanie: 1 godzina Smażenie: 1/2 godziny Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 3 porcje
1 ugotowany kalafior
1 szkl mąki
1/2 szkl wina białego
sól, pieprz
2 jajka
olej
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Jajka, mąke, wino i przyprawy mieszamy na dość gęsta mase. Kalafior dzielimy na małe różyczki i każda z nich maczamy w cieście i wrzucamy na gorący tłuszcz (głębokie smażenie). 2. Wyciągamy jak sie zarumienią. Podajemy z dipami, albo jako dodatek obiadowy. Pycha
