1. Twaróg utrzeæ ze ¶mietan± i przyprawiæ sokiem z cytryny, sol±, pieprzem oraz pieprzem cayenne. Dodaæ drobno posiekan± szalotkê oraz wyci¶niêty czosnek. 2. Zio³a op³ukaæ, drobno posiekaæ i dodaæ do twaro¿ku. 3. Plastry ³ososia p³asko roz³o¿yæ. Na ¶rodku ka¿dego z nich umie¶ciæ porcjê nadzienia, a nastêpnie zawin±æ je do ¶rodka i przewi±zaæ u góry szczypiorkiem. 4. Rucolê op³ukaæ, listki roz³o¿yæ na 4 talerzach i umie¶ciæ na nich ³ososiowe sakiewki.
Zamiast ³ososia mo¿e wzi±æ plastry szynki lub ma³e, wydr±¿one pomidory. 5. SMACZNEGO!!!