Czy wiesz ¿e ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki w³o¿ysz kilka ziaren ry¿u ?
Zobacz wiêcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwê potrawy lub jej czê¶æ:



Nadziewane sakiewki z ³ososia

Przygotowanie: 30 minut
Trudno¶æ: bardzo ³atwy


SKLADNIKI:
    Sk³adniki na 4 porcje
  • 20 dag t³ustego twarogu
  • 150 g kwa¶nej ¶mietany
  • 2 ³y¿ki soku z cytryny
  • sól, pieprz, odrobina pieprzu cayenne
  • 1 szalotka
  • 1 z±bek czosnku
  • 1 pêczek mieszanych zió³
  • 12 plastrów wêdzonego ³ososia (ok. 20 dag)
  • szczypiorek
  • rucola



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Twaróg utrzeæ ze ¶mietan± i przyprawiæ sokiem z cytryny, sol±, pieprzem oraz pieprzem cayenne. Dodaæ drobno posiekan± szalotkê oraz wyci¶niêty czosnek.
2. Zio³a op³ukaæ, drobno posiekaæ i dodaæ do twaro¿ku.
3. Plastry ³ososia p³asko roz³o¿yæ. Na ¶rodku ka¿dego z nich umie¶ciæ porcjê nadzienia, a nastêpnie zawin±æ je do ¶rodka i przewi±zaæ u góry szczypiorkiem.
4. Rucolê op³ukaæ, listki roz³o¿yæ na 4 talerzach i umie¶ciæ na nich ³ososiowe sakiewki. Zamiast ³ososia mo¿e wzi±æ plastry szynki lub ma³e, wydr±¿one pomidory.
5. SMACZNEGO!!!



© Mniamusnie.com - 2006