Przygotowanie: 2 dni Pieczenie: 1 h Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki
1 kg schabu
sól, czosnek, majranek
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Schab myjemy. Nacieramy czosnkiem, solą, majrankiem. Odstawiamy na noc do lodówki. 2. Schab pieczemy w rękawie do pieczenia - będzie soczystszy jak nalejemy do rękawa pół szklanki wody lub rosołu. Schab pieczemy godzinę w 180 - 200 stopniach.
Można podawać na ciepło do obiadu polewając sosem lub kroić w plasterki i układać na kanapki.
