Przygotowanie: 30 minut Oczekiwanie: 60-120 minut Trudność: bardzo łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 8 porcji
1 kurczak wędzony
1 puszka kukurydzy
1 puszka ananasa w plasterkach
3 łodygi selera naciowego
1 jabłko
5 łyżek majonezu
1 strąk czerwonej papryki
cukier
sól, pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Z kurczaka usuń kości, a mięso pokrój w drobną kostkę. Kukurydzę odcedź z zalewy. Plastry ananasa wyjmij z syropu i pokrój na małe kawałki. Seler umyj, odetnij większe liście, obierz łodygi z włókien i drobno pokrój. Jabłko obierz, oczyść z gniazd nasiennych i pokrój w kostkę. 2. Połącz wszystkie składniki, jeśli trzeba – posól, zalej majonezem doprawionym cukrem i pieprzem. Starannie wymieszaj i wstaw do lodówki na 1–2 godziny. 3. Paprykę oczyść z gniazd nasiennych i pokrój w cienkie paski. Tuż przed podaniem sałatkę przybierz papryką.
