50 dag ciemnych czereśni (mogą być też z kompotu lub mrożone)
mała śmietana kremówka
łyżka cukru
3 łyżki miodu
łyżka uprażonych ziaren słonecznika
gruba kromka czerstwego chleba razowego miodowego
łyżeczka wiśniówki
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Czereśnie umyć, wydrylować, osączyć i wymieszać z 2 łyżkami miodu oraz wiśniówką. 2. Ubić śmietanę z cukrem, ostrożnie wymieszać z resztą miodu. 3. Do pucharków włożyć warstwę pokruszonego chleba, nieco śmietany, czereśnie, znów bitą śmietanę i posypać resztą pokruszonego chleba oraz słonecznikiem. 4. W śmietanę można wbić wafelki, biszkopty, lub rurki - co kto lubi.
