Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Żeberka duszone w kapuście



SKLADNIKI:
    Składniki
  • 1 kg żeberek
  • 0,5 kg kapusty kiszonej
  • 0,5 kg kapusty mlodej
  • 1 kostka rosolowa- z drobiu
  • 20 dag boczku
  • kminek, ziele angielskie, liść laurowy, czosnek



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Żeberka podsmażyć na tluszczu a następnie dodać do nich posiekaną na drobno cebulkę, obie kapusty i kostkę rosolowa rozpuszczona w szklance wody.
2. Wszystko razem dusić, dodać przyprawy.
3. Boczek podsmażyć wrzucic go do kapusty z żeberkiem a na pozostalym tluszczu zrobić zasmażkę.
4. Zrumienioną zasmażkę wrzucić do kapustki i zeberek, chwilkę pogotować i zjadać. Smacznego



© Mniamusnie.com - 2006