Przygotowanie: Orzechowe rogaliki Pieczenie: 35 minut Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki
20 dag masła
2 żółtka
1 łyżeczka smietany
1 szklanka cukru pudru
szczypta soli
3 łyżki powideł
10 dag orzechów włoskich
mąka do posypania rogalików
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. 1. Mąke posiekać z masłem, dodać cukier (zostawić łyżkę do posypania), soł, żółtka i śmietanę. Zagnieść ciasto, owinąć folią spożywcza i schłodzić w lodówce. 2. 2. Drobno posiekać orzechy włoskie. Z ciasta rozwałkować kwadrat o grubości około 1/2 cm, posmarować powidłami. Następnie pokroić ciasto na kwadraty 5-6 cm. Każdy kwadrat przekroić po przekątnej, posypać orzechami i zwinąć w rogalik. 3. 3. Rogaliki ułożyć na blasze, lekko posypać mąką. Piec 35 minut w temperaturze 220* na jasnobrązowy kolor. Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.
