Przygotowanie: 5 minut Gotowanie: 10 minut Trudność: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
15 g tartego żółtego sera
1 i 1/4 szklanki mleka
1 roztrzepane jajo
1 roztarty ząbek czosnku
sól, pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Mieszamy w rondlu ser, jajo, czosnek, sól i pieprz. Powoli mieszając wlewamy zagotowane gorące mleko. 2. Należy gotować na małym ogniu ciągle mieszając, aż powstanie jednolity sos. 3. Podawać do ryb.