1. Posiekać razem cebulę, czosnek, przyprawy i płatki kokosowe, najlepiej w rozdrabniaczu elektrycznym.
Chop onion, garlic, spices and coconut flakes together. 2. Rozgrzać olej, podsmażyć gorczycę i listki curry, dodać posiekane warzywa i smażyć ok. 5 min.
Heat oil, fry mustard seeds and curry leaves, add chopped vegetebles and spices, fry for about 5 min. 3. Posiekać kapustę, dodać do smażenia i dusić przez ok. 15 min.
Chop cabbage, add into pan and fry for about 15 min. 4. Podawać z ryżem i puli sheri lub jako osobny dodatek obiadowy.
Serve with rice and puli sheri or as a separate side dish.
