1. Makaron ugotowac według przepisu na opakowaniu.
Krótko obgotowac brokuły w osolonej wodzie,odcedzic i przełożyc na patelnię.Obsmażyc na oleju(chwilkę),wlac śmietanę i dodac czosnek przeciśnięty przez praskę.Razem wszystko poddusic na małym ogniu aż troszke zgęstnieje śmietana.
Po czym wymieszac z ugotowanym makaronem i przełożyc do żaroodpornego naczynia,posypac startym serem.Wstawic do nagrzanego piekarnika do momentu rozpuszczenia sie sera.Podawac z białym winem. Naprawdę pyszne!!!
