Przygotowanie: 5 min Oczekiwanie: ok.20 min Smażenie: 10 min Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 1 porcję
2 jajka
3/4 szklanki mąki
łyżeczka proszku do pieczenia, pół torebki cukru waniliowego
pół szklanki mleka
3 jabłka, 2 łyżki curu
łyżeczka cynamonu( może być bez), 1 łyżka wody
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Njapierw zajmiemy się jabłkami. Obieramy je i kroimy w talarki do rondelka, dodajemy cukier i cynamon i łyżkę wody.Przykrywamy pokrywką i dusimy na małym ogniu, aż zrbi się papka. 2. W tym czasie wszystkie składniki na omlet miksujemy w misce, tak aby ciasto mialo lekko rzadką konsystencję, rozgrzewamy patelnię. 3. Na odrobinie oleju smażymy omlet.Opiekamy go z dwóch stron. 4. Na upieczony omlet wykładamy duszone ciepłe jabłka. Mniam palce lizac.Szczególnie polecane małym niejadkom:)) życzę smaczonego i czekam na Wasze opinie...
