Przygotowanie: 5 minut Oczekiwanie: 60 minut Smażenie: 6/7 minut Trudność: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
4 filety z tuńczyka
¼ szklanki oliwy z oliwek
2 łyżeczki posiekanego tymianku
po 1/2 łyżeczce soli i pieprzu
szklanka posiekanych owoców liczi
łyżka startej skórki cytrynowej
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Oliwę, tymianek, skórkę cytrynową, przyprawy oraz owoce liczi wymieszać. Marynować tuńczyka przez około godzinę. 2. Tuńczyka odsączyć z marynaty, grillować na średnim żarze przez około 6/7 minut, przynajmniej raz obrócić.
