1. Ziemniaki obrac i zetrzec na tarce kub w robocie.
nastepnie dodac jajko,make wymieszac.Doprawic sola pieprzem,dorzucic posiekany szczypiorek ,majeranek eentuatnie pietruszke.Wymieszac wszystko razem. 2. cebule obrac i zetrzec na tarce na papke,czosnek takze zetrzec.Kielbase (wiejska,swojska...)mozna takze zetrzec na tarce (wygodnie w robocie)mozna rowniez pokroic w drobna kostke . 3. po wymieszaniu wszystkich skladnikow ,rozgrzac olej na patelni i smazyc na zloty kolor z kazdej strony. 4. podawac z gesta smietana.-SMACZNEGO
