Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:


Strona Glowna »
» Wegetariańskie » Polska » Duszenie »

INNE PRZEPISY W TEJ KATEGORII:
» Makaron strogonoff
» Fasolka szparagowa po grecku
» Marchewka z pszczelego ula
» Ryżanetki
» Szczupak w galarecie
» Pieczarki z makaronem
» Marchwiana chałwa
» Cebula po staropolsku
» Duszona marchewka z groszkiem
» Duszona kalarepka



Cebula po staropolsku

Przygotowanie: 25 min
Duszenie: 15 min
Trudność: łatwizna


SKLADNIKI:
    Składniki na 4 porcje
  • 1 kg cebuli pokrojonej w półplasterki;
  • 1 łyżka przecieru pomidorowego, 1 łyżka musztardy stołowej
  • 2 łyżki masła, 1 łyżka oliwy z oliwek lub oleju
  • sól, pieprz, szczypta cukru, 100 ml wody
  • sos Worcestershire, sambal oelek, jasny sos sojowy (po łyżce)



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Cebulę szklimy na mieszaninie masła i oliwy dodajemy po kolei przyprawy, podlewamy wodą i dusimy pod przykryciem do miekkości. Nadaje się również na farsz chociaż jest świetna ze świeżym pieczywem jako samodzielna przekąska.



© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie