Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Zupa z dyni

Przygotowanie: 30 min
Trudność: łatwizna


Zupa z dyni



SKLADNIKI:
    Składniki na 4 porcje
  • 400 g dyni, 2 l bulionu z warzyw ,
  • sól, pieprz, gałka muszkatołowa, makaron ryżowy piombi
  • 4 jajka na twardo, liść laurowy, ziele angielskie, czarny pieprz
  • 100 ml białego wytrawnego wina



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Gotujemy bulion warzywny z włoszczyzny z dodatkiem ziela angielskiego, liścia laurowego, pieprzu w ziarenkach i szklaneczki (100ml) białego wytrawnego wina. Pod koniec gotowania wyjmujemy wszystko co zielone, dodajemy dynię i po kwadransie miksujemy. Wtedy dodajemy makaron i po kolejnym kwadransie zupa jest gotowa.



© Mniamusnie.com - 2006