Ciasto na pizzę
SKLADNIKI:
Składniki - 3 szklanki mąki
- 4-5 dkg drożdzy
- 1 szklanka ciepłej wody
- cukier
- 2-3 łyzki mąki
- 1 jajko
- dodatki wg uznania (pieczarki, wędlina, warzywa...)
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Drożdze rozrobić z wodą, cukrem i 2-3 łyżkami mąki.
2. Dodać drożdze do mąki i zagnieść ciasto.
3. Po wyrośnięciu dodać 1 jajko i jeszcze raz wyrobić.
4. Ułożyć dodatki na ciasto i piec w temperaturze ok. 200-220 stopni ok. 30 minut.
|
