Przygotowanie: szybkie Oczekiwanie: do godziny Duszenie: ok 30min. Trudność: bardzo łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 2 porcje
mrożony kalafior
smaksełko czosnkowe(masełko)
sól
Bólka tarta
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. na patelnię wysypać cały kalafior z torebki
zakryć pokrywą patelnię 2. maselko podzielić na 5 cześć z tym, że ostatnia niech bedzie grubsza od reszty 3. Wymieszać kalafior i Położyć na środku jego I część masełka i zakryć patelnię.
Odczekać i zaglądać od czasu do czasu żeby potrawa sie nie przypalała 4. Jak kalafior puści wodę i wymiesza się z masełkiem to wymieszać go i próbować go dzielić na maluśkie kawałki. Jężęli się nie da to włożyć na srodek jego II część masełka 5. Odczekąć i ponownie wymieszać potrawe aby się nie spaliła.
Ponownie dodać masełko i posolić wszystko, zamknąć pokrywę i czekać... 6. Jeżeli kalafior sie juz rozpada tak fajnie=)
To należy dać IV cześć masełka i odczekac jak sie roztopi pod pokrywą i posolić jeszcze raz... 7. Pod koniec dodac ostatnie maselko i kalafiorek podzielic na czasteczki.
Dokładnie wymieszać i wyłaczyć gaz
Potrawę należy posypać bółką tartą i wymieszać ponownie(tylko nie za dużo) 8. Tak aby potrawa była złocista=)
Na koniec posolić do własnego gusta.
Smacznego....
