Przygotowanie: 10 min Smażenie: 10 min Kaloryczność: 250 kcal/porcja Trudność: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 1 porcję
250g szpinaku(pół standardowego opakowania)
2 jajka
cebulka
łyżka masła
sól, pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Szpinak rozmrozić, odparować 2. Masło rozpuścić na patelni i zeszklić na nim cebulkę pokrojoną uprzednio w kostkę 3. Do cebuli dodać szpinak i przysmarzyć jeszcze chwilkę doprawiając solą i pieprzem 4. W miseczce roztrzepać jaja i tak przygotowaną masę zalać to co już mamy na patelnii:) Smażymy na małym ognou odgarniając brzegi. przed podaniem omlet składamy na pół(i tu uwaga...ze wzglądu na dużą ilość szpinaku, zadanie nie jest łatwe, ale dacie rade!:) Dla lepszych doznać smakowych można jeszcze przed złożeniem omleta położyć na nim plasterek sera żółtego(podnosi wartość kaloryczną! nie dla osób na diecie;) Podawać ze świerzymi pomidorami. SMACZNEGO!!!
