1. Spaghetti ugotować. Parówki pokroić w plasterki i obsmażyć na maśle. 2. Wyjąć zarumienione parówki i na tym samym tłuszczu podsmażyć rozbite z solą i pieprzem jajka. 3. Gdy jajka zaczną się ścinać dodać śmietanę i dobrze wymieszać. Do tak przygotowanego jajecznego sosu, dodać spaghetti i parówki i jeszcze raz wszystko dobrze wymieszać.