1. Pierwszą wersję tej potrawy wymyślił mój kolega z Finlandii, Robert. Ten przepis jest zmodyfikowaną przeze mnie wersją ‘jego’ tagliatelle :) 2. Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Szalotki ew. por kroimy w talarki; pieczarki w czwórki, paprykę w paseczki. Boczek kroimy w podłużne, dość długie plasterki i smażymy na odrobinie oleju. Kiedy będzie już gotowy tzn. podsmażony, ale nie w stanie ‘skwarki’, dokładamy pomidory. Smażymy na małym ogniu przez ok. 5 min. 3. Dodajemy warzywa (oprócz pieczarek i szpinaku), mieszamy z pomidorami i podsmażamy przez kolejne 5-10 min. Po czym dodajemy pieczarki i smażymy jeszcze 3-4 min. 4. Po tym czasie warzywa mieszamy dokładnie z całym opakowaniem Crème Bonjour; całość podsmażamy przez ok- 1-2 min. i zdejmujemy z palnika. 5. Do sosu dokładamy makaron oraz porwane liście szpinaku; dokładnie mieszamy i przekładamy na talerze. 6. Smacznego!
