1. Kapustę opłukać, pokroić w ok 2 cm paski, marchewki obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach (mają wyjść z tego takie paseczki), cebule obrać i pokroić w talarki rozłączyć pierścienie tworząc okręgi. Ogórki pokroić ukoście, a potem na pół. Koperek drobno posiekać. 2. Marchewkę połaczyć z jogurtem naturalnym i koperkiem, dodać szczypte pieprzu dokładnie wymieszać.
Kapustę połączyć z ogórkami i cebulą. Dokładnie wymieszać, posolić, dodać bazylie. Teraz dodajemy do tego marchew zmieszaną z jogurtem i koperkiem. Wszystko mieszamy razem dwoma łyżkami. Całość skrapiamy kwaskiem cytrynowym. 3. Najlepsza do ziemniaków i schabowego :) Mmm pycha SMACZNEGO !
