Przygotowanie: 0,5 h Smażenie: 20 min. Trudność: bardzo łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 2 porcje
makaron, np. rurki
oliwki
ser żółty
jajka ( jedno jajko na osobę)
pomidory
pieczarki
przyprawy, zioła
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. wszystkie składniki warzywne + pieczarki kroimy 2. makaron gotujemy na półmiękko w posolonej wodzie 3. po ugotowaniu podsmażamy na patelni 4. dodajemy składniki warzywne ( pomidory na samym końcu aby się zbyt mocno nie rozgotowały) 5. po krótkim podduszeniu ścieramy żółty ser i mieszamy z makaronem 6. Jak ser się stopi wlewamy rozbełtane jajka( jajka mieszamy z przyprawami) 7. wszystko mieszamy lub jak mamy dobrą patelnię pieczemy jak omlet( należy przewrócić składniki) 8. danie jest gotowe jak jajka się zetną