Przygotowanie: 15 minut Oczekiwanie: 5 godzin Gotowanie: na malutkim ogniu Trudność: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki
500 kwiatów mniszka lekarskiego-mleczu
4 duże cytryny
2 kg. cukru
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. kwiaty bardzo dokładnie umyć klilka razy zmieniając wodę,włożyć do garnka i zalać 1 litrem wody,dodać pokrojoną razem ze skórką 1 cytrynę,gotować około 1 godziny,na sito położyć gaze i delikatnie przecedzić,kwiaty wyrzucić,do soku dodać cukier i ponownie gotować 1godzinę i 45minut,z pozostałych cytryn wycisnąć sok i dodać do gotującego syropu pogotować 15 minut żeby się wyklarowało WSZYSTKO GOTUJEMY NA BARDZO MALYM OGNIU!! NA ZDROWIE!!!!