Przygotowanie: 30minut Pieczenie: 30minut Trudność: dość łatwy
SKLADNIKI:
Składniki
po szklance maku i cukru,
6 białek,6 żółtek,
1/2 szklanki wiórków kokosowych,szklanka mleka
3 łyżki mąki,
20dag masła,1 opakowanie biszkoptów,
1 kieliszek wódki, polewa czekoladowa.
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Białka ubić z 1/2 szklanki cukru, wsypać mak i połowę wiórków, wymieszać. Blachę natłuścić, wylać ciasto, piec 30 minut w temperaturze 180 stopni. 2. Na krem zagotować 1/2 szklanki mleka z cukrem. Z resztą mleka wymieszać żółtka i mąkę, wlać do wrzącego mleka, gotować aż masa zgęstnieje. Zimną masę rozetrzeć z masłem i wyłożyć na ciasto. 3. Na cieście z masą ułożyć biszkopty, skropić wódką rozmieszną z wodą, polać polewą i posypać wiórkami.
