Przygotowanie: 30 minut Oczekiwanie: 2 godziny Trudność: bardzo łatwe
SKLADNIKI:
Składniki
2 większe marchewki, 1 duża pietruszka, mały seler, mały por
2 winne jabłka, 1 duża papryka czerwona, 1 puszka kukurydzy
sok z cytryny, sól, pieprz świerzo mielony
1 majonez najlepiej kielecki (bo jest ostry)
ewentualnie 3 łyżki kwaśnej śmietany (warzywa bardzo wchłaniają sos)
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Warzywa obieramy myjemy i marchew,jabłko,pietruszkę, seler ścieramy na tarce o dużych oczkach por kroimy w cienkie półplasterki, paprykę w kostkę. Kukurydzę osączamy i mieszamy warzywa z majonezem doprawiamy solą i pieprzem na końcu dodając sok z cytryny i ewentualnie śmietanę. Warzywa muszą mieć dużo sosiku
