3 plasterki sera żóltego, 3 rzodkiewki,15 dkg sera feta.
3 swieże surowe pieczarki,500 ml kefiru naturalnego
Do smaku przyprawy ( polecam szczyptę bazylii )
6 sznytek podpieczonej w piekarniku bułki paryskiej
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Jajka ugotować na twardo i pokroić w plastry.Wszystkie warzywa umyć i osuszyć.Sałatę podrzeć palcami i położyć na 3 talerzach
"zupowych".Pomidory,pieczarki,cebulę,rzodkiewkę i ogórek pokroić w cieńkie plastry . 2. Szynkę i żółty ser pokroić w paseczki o szerokości 1 cm a ser feta w kostki 1x1 cm .Układać to wszystko warstwami na liściach sałaty tworząc jakby piramidę. Na koniec do kefiru dodac przyprawy w/g uznania( bazylię ) i polać z góry na naszą piramidę. 3. Do tego 2 sznytki podpieczonej bułki paryskiej bez żadnego tłuszczu i ... SMACZNEGO.
